(资料图片仅供参考)
1、前言剥虾，去虾线，分四份，一份切丁，三份剁碎成泥。
2、适量料酒，两勺淀粉，半个蛋清。
3、 搅拌均匀，放冰箱冷藏两小时，不要冷冻！ 成活！材料主料：青虾1斤；辅料：蛋清一半虾滑1青虾一斤2剥壳3挑去虾线4分四份一份切丁，三份剁碎成泥5两勺淀粉，一点料酒，半个蛋清，一点糖。
4、6搅拌 放冰箱冷藏2小时7开吃吧 ，等啥呢！？8自己做的，真材实料，吃着放心，不比饭店的差。
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2023.05
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